2012/5/31新莊社大綠色行腳：植物園之旅（二）

文：蔡幸珍 2012.5.31
—2012/5/31新莊社大的綠色行腳課程。
—講師：徐薇薇老師。

跳舞女郎，上面那個露出黃色部分的小花苞像不像蠶豆酥呢？

新莊社大的綠色行腳今日來到知名的建國高中的對面的植物園。園裡有超過1000多種的植物，對喜愛植物的我來說，真是一塊寶地。當然，各種珍奇的植物引人的注目，但是，更令我雀躍的事卻是親眼看見常吃的蔬菜和農作物，如：薏苡、小麥、蕎麥、秋葵、蘆筍等。


如果要我以一種顏色來代表今年，我會選擇紫色。一直以為世界上的紫花是非常稀少的，上帝卻於今年大開我的眼界，今年是我與紫花的相遇年。紫藤、大花紫微薇、紫茉莉、荊條（馬鞭草科）、紫色的繡球花、紫色的睡蓮、桔梗...等。你還知道哪些紫色的花嗎？

今天第三個讓我興奮的事是用我的想像力來記住新認識的植物，在我的眼中，跳舞女郎（一種植物）好像好吃的零嘴—蠶豆酥，金龜樹的葉子好像金龜子打開硬翅膀展翅而飛，還有還有我看到一隻好像頭上包著布巾的開喜婆婆歐巴桑鳥，.....哈！哈！哈！

荊條（馬鞭草科）。開紫色的小花。紫色的小花散落滿地，頗有詩意。

跳舞女郎的花。爵床科。看最上面那個露出黃色的那個小花苞，我怎麼看都好像我愛吃的蠶豆酥。同學們取笑我說跳舞女郎這麼詩意的名字，被我說成了蠶豆酥。恩，所以，心眼很重要呢！

蜻蜓。這是善變？還是猩紅蜻蜓？還是什麼蜻蜓呢？待我翻閱邱承宗老師的攝影．文字圖畫書《啊！蜻蜓》（小熊出版社）查牠一查。答案是：紫紅蜻蜓。

邱承宗的《啊！蜻蜓》，小熊出版社

田字草。哇！這種植物的葉片長的真的很像『田』這個國字呢！田字草從水中飛起好似一隻綠色的蝴蝶！

這毛絨絨的紅花是什麼呢？冬天時，把它披在脖子上，好溫暖。它是長穗鐵莧（大戟科）。

好粉嫩的橘紅色的睡蓮，好漂亮！

咦？這是什麼呢？好像是超迷你版的小竹筍組合而成的花。好奇特的花？

好美的一幅畫！

久違的稻草人。稻草人這回守護的是薏苡。這也是我第一次和薏苡相遇。這薏苡長的很高，快要到我的肩膀上。四神湯裡的薏仁，就是這種植物的種籽。

薏苡的花還有一顆圓圓的，裡面就有薏仁。

你吃過貴格燕麥片嗎？這不是雜草，是燕麥（禾本科）。我伸手按按看，綠色的是實心的，而暗褐色的是空包彈，裡面空空的。

燕麥的旁邊，就立了蕎麥的告示牌，剛剛看完燕麥（禾本科），看到蕎麥（蓼ㄌㄧㄠˇ科）的小苗時，我有眼不是泰山，還以為這一區的蕎麥換種了別種植物，來不及更換告示牌。蕎麥和燕麥，雖然都有『麥』字，但是分屬不同的科，所以長的也不太一樣。

蕎麥（蓼ㄌㄧㄠˇ科）的小苗

青椒。我好愛吃青椒，特地幫它留個版面，曝個光。每次回娘家時，我媽媽總會特地為我炒一盤青椒炒肉絲。

青椒和它的花。

小朋友眼中的雜草，卻是我今日的驚歎號！照片裡下方看起來很像迷你版、營養不良版的細小竹子，就是蘆筍。長的又有點像以前的新娘捧花的配角。蘆筍和竹筍有點類似，我們吃的白蘆筍就是在地底下，沒曝過光的，而綠蘆筍則是見過世面的。

日本人愛吃的秋葵。秋葵和山葵不一樣喔！山葵是哇沙米（wasabi）。我也很愛哇沙米的嗆辣味道呢！

秋葵的花。

紫色的辣椒。今年真的和紫色很有緣！第一次看到紫色的辣椒。跟著大夥從植物園的門口，一路走到這裡，頭一回在紫色辣椒的旁邊看到『攝影中，請勿摘取』的標語，於是我下判斷是這是個特殊的品種，而旁邊的路人甲姐姐，則告訴我，應該是因為常有過客順手就摘了辣椒回家，所以才立下警語，你覺得呢？

好特別！同一種植物卻開出二種不同顏色的花，有紫色的，有白色的，下一回，你看見這種植物開花時，靠近聞一聞，到底是紫色的花香，還是白色的花香呢？花先是紫色的，然後才變成是白色的呢？還是花先是白色的，然後才變成是紫色的呢？有個口訣『先紫變白』，這口訣還是不夠好記，於是我改成『仙子變白』，東方女人愛美白，就連仙子也是愛美白，所以『仙子變白』，先紫變白，先開紫色的花，再慢慢變成白色的花。懂了沒？記住了沒？